当社は、袋井市の完全人工光型植物工場「テクノファーム袋井」でレタスを生産しております。

　本日、株式会社ローソン（以下、「ローソン」という。）の店内調理サービス「まちかど厨房」を展開している静岡県および愛知県の一部の店舗^※において、「テクノファーム袋井」で生産したレタスを使った調理パンやサラダが発売されましたので、お知らせします。

　近年、天候不順による生育不良により野菜の供給量の減少等が課題となっています。「テクノファーム袋井」は、天候に左右されずにレタスの安定した生産・供給が可能な植物工場であり、同工場では、室内環境で土を使用せずに水と液体肥料で育てた水耕栽培のレタスを生産しています。

　この度、ローソンの静岡県および愛知県の一部の店舗において、

　　・「シャキシャキレタス鶏竜田揚げバーガー」

　　・「シャキシャキレタスと厚切りロースとんかつのサラダ」

　　・「シャキシャキレタスと鶏竜田揚げのサラダ」

の3種類の新商品に、当社の色味が良くシャキシャキとした食感が特長のフリルレタスが使用され、本日より発売されました。

　ローソンの「安定した品質の野菜を使用した商品をいつでも楽しんでいただきたい」という想いと、当社の「農薬を使用しない『安心・安全』な野菜を、天候に左右されず年間通じて安定的にお届けしたい」という想いが一致し、ローソンにて商品開発いただき、今回の発売に至りました。

　当社は、食や農業分野の課題を解決するとともに、グリーンエネルギーの積極的な栽培過程におけるCO2の有効活用など、脱炭素化に向けた取り組みを進めていくことで、持続可能で暮らしやすい社会の実現とSDGsの達成に貢献してまいります。

※販売エリア

愛知県：豊橋市、豊川市、新城市、田原市

静岡県：浜松市、磐田市、袋井市、森町、掛川市、菊川市、御前崎市、湖西市

以　上

＜商品名、価格＞画像左から順に

■「シャキシャキレタス鶏竜田揚げバーガー」（税込430円）

■「シャキシャキレタスと厚切りロースとんかつのサラダ」（税込559円）

■「シャキシャキレタスと鶏竜田揚げのサラダ」（税込559円）

＜お問い合わせ先＞合同会社TSUNAGU Community Farm    E-mail: contact@tc-farm.co.jp